반응형 돌판장어구이1 어디로 튈지 몰라 용산구 장어구이 식당 위치! 서울 장어 맛집 추천 서울 용산 삼각지 인근에서 최근 주목받고 있는 장어 맛집이 있습니다.겉보기엔 평범한 주택 같은 외관이지만 안으로 들어서면 세련되고 넉넉한 좌석 구성 그리고 기존 장어구이와는 확연히 다른 조리 방식이 인상적인 이곳은 돌판장어구이를 전문으로 합니다. 일반적인 숯불 장어구이와는 다르게 이곳은 자연산 바다장어를 직접 손질한 후 뜨거운 돌판 위에서 채소와 함께 조리해 제공합니다. 장어 고유의 고소한 풍미에 채소의 신선한 향이 더해져 입체적인 맛을 느낄 수 있는 방식이죠.특히 방송을 통해 소개된 후 입소문을 타며 주말 저녁에는 웨이팅이 있을 정도로 인기를 얻고 있습니다. 식당에 대한 위치와 자세한 정보는 글 하단에 정리해 놓을게요! 독특한 조리 방식이 주는 특별함 이곳의 가장 큰 특징은 바로 돌판 위에서 .. 2025. 11. 10. 이전 1 다음 반응형